進駐台灣的韓式炸雞越來越多間，絕對是你家庭、朋友聚會的最佳選擇！

你也喜歡吃韓式炸雞嗎？現在有許多間連鎖韓式炸雞遍布台灣北、中、南，讓韓式炸雞變得越來越方便，在本篇品味誌當中，K小編整理了 5 間熱門連鎖韓式炸雞，包含起家雞、NENE CHICKEN、bb.q CHICKEN、麥當勞，以及最新的 BG 韓式炸雞，除了小編的心得之外，還附上菜單讓你可以一併參考，千萬不要錯過！另外，還有 2 間 K小編的私人推薦，想知道是哪間嗎？那就繼續看下去吧！

最後的最後，更有來自美國、馬來西亞、日本的 MYFEEL 夥伴，一起評比試吃起家雞、一樂炸雞、米家花雞等 3 間韓式炸雞店，一起來場跨國的韓式炸雞感想交流！

文章目錄

一、韓式炸雞類型

韓式炸雞口味那麼多，那就讓我們先來認識韓式炸雞大致分類，更知道應該怎麼點餐喔！不過分類也僅供參考，雖說現在韓式炸雞口味多元，但若不知道怎麼點，不妨從以下經典口味著手喔！

🐔 韓國炸雞 후라이드 치킨 

也就是所謂的原味炸雞，沒有醬料包覆，可以品嘗到炸雞最酥脆的外衣，也最能夠感受到雞肉本質的鮮美。

🐔 洋釀炸雞 양념 치킨

洋釀炸雞的原文 양념 其實就是「調味炸雞」的意思，這兩個字音似「洋釀」，因此才如此音譯，這個類型的韓式炸雞絕對是台灣人的最愛，尤其是塗上韓式辣醬的口味，甜甜辣辣，令人忍不住一口接一口。

🐔 半半炸雞 반반

顧名思義，也就是口味一半一半的意思，通常會以調味炸雞搭配原味炸雞，雙重享受，一次擁有，不僅口味更加豐富，也能避免膩口。

🐔 醬味炸雞 간장 치킨

如果醬料色澤看起來黑黑亮亮的，便是以醬油加上大蒜做調味的炸雞，口味較重，鹹香味十足，非常適合下酒。

二、5間連鎖韓式炸雞推薦品牌

首先介紹在台灣已有超高人氣的 5 間連鎖炸雞品牌！

⚠️本文內菜單資訊僅做為參考，正確菜單資訊以各店家最新公告為主

推薦1：bb.q CHICKEN

圖片取自臉書：bb.q CHICKEN Taiwan

如果你對於炸雞追求爽脆口感，那你千萬不能錯過 bb.q 韓式炸雞，是韓國最多的炸雞連鎖店肉質Q彈加上不手軟的醬料，一口咬下爽脆感十足，而且除了炸雞之外，bb.q 的副食也很強，從炸物到披薩應有盡有，選擇相當豐富，是聚餐的好去處。

而小編最喜歡的口味是蜂蜜蒜味，味道吃起來跟在韓國一模一樣，酥脆的外皮搭配上甜甜的蜂蜜醬，醬料包覆著雞肉，稍微冷卻時還會有如糖衣般的口感，味道豐富、口感不無聊，即便冷卻也別有一番風味，絕對是推推推。

🍽️ bb.q 菜單

門市據點：台北、新北、桃園、新竹、台中、台南、高雄

圖片取自臉書：bb.q CHICKEN Taiwan

推薦2：起家雞韓式炸雞

圖片取自起家雞官方網站

小編對起家雞的愛真是不容質疑，目前已經達成菜單全攻略！起家雞選用洽富氣冷雞，肉質軟嫩不乾柴，搭配上醬汁滲透的外衣，達成一個非常絕妙的平衡，真的是越吃越 suà-tshuì ，令人忍不住一口接一口。

在所有口味當中，小編最喜歡鹹鹹甜甜的頂級洋釀，每次必點！以韓式白醬、紅醬相互搭配，口感具層次感，將所有味道做得恰到好處，重點是不會辣！即便是怕辣的朋友也可以嘗試看看韓式炸雞，絕對是聚會首選，但若喜歡重口味或是不怕辣，就非常推薦哇樂或是起啵雷，鹹香十足、爆擊味蕾，保證讓你上癮。

🍽️ 起家雞菜單

門市據點：宜蘭、基隆、台北、新北、桃園、新竹、台中、台南、高雄

圖片取自菜單之家

推薦3：NENE CHICKEN

圖片取自 NENE CHICKEN uber eats

NENE CHICKEN 一樣也是韓國在地人氣品牌，在台灣已經進軍到了離島市場，讓金門的朋友也能一飽口福，最特別的是半半半口味能夠一次選三口味，讓你三個願望一次滿足！如果你跟小編一樣喜歡多方嘗試口味，那就非常適合 NENE CHICKEN 啦～

而 NENE CHICKEN，小編要推薦的是初雪起司炸雞，有別於其他重口味的醬料，這款炸雞採用獨門起司粉，吃起來奶奶香香的，由於細緻的特質，味道濃厚卻不膩口，也更能襯托出雞肉本身的香甜，不僅品嘗得到雞肉原味，更能吃到充滿變化的口感。

🍽️ NENE CHICKEN 菜單

門市據點：基隆、台北、新北、桃園、新竹、台中、台南、嘉義、高雄、金門

圖片取自 NENE CHICKEN 官方網站

推薦4：BG 韓式炸雞

圖片取自臉書：BG韓式炸雞Taiwan

這間 BG 韓式炸雞一直躺在小編的口袋名單當中，等到有機會去台南一趟，一定要去吃吃看！雖然小編本人沒吃過，但是聽到在台南讀書的朋友直直誇，就知道他有放進名單內的價值，據朋友所述，炸雞完全不輸其他來自韓國的連鎖店，而且更能貼近台灣人口味，簡直是國際在地化的最佳體現（？）

看了一下菜單，會發現價格相當佛心，而且臉書上還常常有優惠活動，難怪會如此受到學生族群歡迎，除此之外，還有炸雞個人餐，即便是一個人也能爽吃炸雞，簡直是單身族群的福音，在這裡先敲碗許願，希望多多往中北部擴店啊～

🍽️ BG 韓式炸雞 菜單

門市據點：台南、高雄、台東

圖片取自臉書：BG韓式炸雞Taiwan

推薦5：麥當勞 韓式炸雞

圖片取自臉書：麥當勞

2021 剛推出韓式炸雞，馬上就大獲好評，之後 2022、2023 皆以期間限定品旋風回歸，今年 2023 甚至搭配超人氣 BT21 包裝登場，令人期待往後每年會以什麼樣的姿態出場。

雖然麥當勞的韓式炸雞吃起來並不那麼正統，調味上也偏甜，若不搭配其他附餐、飲料，就會容易膩口，但不得不說，以麥當勞的據點來說，是最能迅速解饞，也最方便的選擇，因此小編雖然嘴巴上說沒特別愛，但每年上市的時候還是會準時報到，真的是口嫌體正直。

門市據點：全台

四、2間K小編加碼韓式炸雞推薦

接下來的 2 間韓式炸雞為K小編的私心推薦！

⚠️本文內菜單資訊僅做為參考，正確菜單資訊以各店家最新公告為主

推薦1：ZAGZAG 一楽韓國炸雞

圖片取自一樂炸雞官網

一樂炸雞目前僅在台北有門市，分別是大安區及中正區，韓式炸雞的口味簡單，僅有醬蒜雞、麻辣雞、原味雞，3 種選項，但是樣樣經典！也幫選擇障礙的人省下了不少時間，K小編尤其推薦醬蒜雞，這款醬蒜雞更是讓 MYFEEL 辦公室的夥伴們讚不絕口，欲知詳細，就請繼續往下看囉～

🍽️ ZAGZAG 一楽韓國炸雞 菜單

門市據點：台北

圖片取自GOMAJI

推薦2：米家花雞

圖片取自米家花雞線上訂餐

如果你有中午訂便當的需求！那千萬不要錯過米家花雞，將韓式炸雞做成獨享餐，讓上班族也能輕鬆吃到韓式炸雞，若是有會議、活動需求，那麼米家花雞的便當絕對是最佳首選，韓式炸雞有原味、初雪起司、美式煙燻、韓式辣醬、泰式甜雞，重點還無骨！讓 MYFEEL 夥伴大呼「吃肉真爽～」評價如何？就讓我們繼續看下去

🍽️ 米家花雞 菜單

門市據點：台北

圖片取自米家花雞官網

五、MYFEEL 跨國成員試吃大會！

這次 MYFEEL 邀請了辦公室內來自各國的夥伴，一起嘗試米家花雞、一樂炸雞、起家雞，3 家在台灣的韓式炸雞店！一起來場跨國的炸雞交流～

🍗看影片就能看出大家第一反應喔！

1.成員介紹：MYFEEL 各國夥伴

依照影片座位由左至右排序

🗽美國代表 小威

▸來自美國密西根州

▸MYFEEL 實習生

▸來台灣 2 個月

▸沒有吃過台灣的韓式炸雞

🥭馬來西亞代表 阿湯

▸來自馬來西亞

▸來台灣 5 年

▸很喜歡吃炸雞

🌸日本代表 Tomoko

▸來自日本

▸來台灣 1 年半左右

▸沒有吃過台灣的韓式炸雞

🎤主持人 E小編

▸MYFEEL 進藤光 aka E小編

▸土生土長台灣人

2.米家花雞 韓式辣醬、泰式甜雞 試吃時間！

首先試吃的就是來自米家花雞的獨享炸雞餐，這次有「韓式辣醬」、「泰式甜雞」2 種口味。米家花雞的炸雞只用當日現宰的台灣溫體雞製作，並且使用鹽焗醃漬 8 小時，最後裹上家傳麵粉，所以炸起來金黃酥脆、多汁可口，還使用日本專利的油水分離式油炸機，以及最好的芥花油，讓大家吃得美味又安心！

MYFEEL 各國夥伴評價！

🌶️韓式辣醬

小威：「不太辣。在美國（的炸雞）皮會太厚，但是這個滿好吃（K小編翻譯：皮很剛好的意思）」

阿湯：「覺得滿剛好的，不會太乾也不會太濕，皮也還是脆的！肉有點大塊，希望能再小一點。覺得醬要兩倍，可以更靠近韓國一點。」

Tomoko：「我以為看起來很辣，但是不辣。」

E小編：「覺得醬多會更好吃。因為肉有先醃過，因此肉本身就滿好吃的！感覺比較台灣家常的味道，不敢吃辣的人也可以嘗試。」

🌟泰式甜醬

小威：「我更喜歡辣的，但這個也好吃。」

阿湯：「吃了這個後突然想要吃椒麻雞便當。（跟韓式相比）我會選泰式，但如果要與小菜搭配，應該會選韓式。」

Tomoko：「比較喜歡泰式，我喜歡酸酸的。」

E小編：「甜甜酸酸的，比較襯托肉味！」

（K小編註：米家花雞有賣泰式酸辣炸雞便當喔！）

🍗評分總結

規則：舉⭕代表推薦、舉🔺代表還好、舉❌代表不推薦

🌶️韓式辣醬

2⭕2🔺，深受小威、E小編的喜愛！

阿湯：「有所保留，很期待接下來的炸雞。」

🌟泰式甜醬

3⭕1🔺，擄獲了在場所有亞洲人的心，尤其E小編 2 種口味都舉⭕

小威：「這是我第一次吃，我覺得還可以。」

K小編碎碎念：「雖然影片當中沒人提到，但是有個細節是，米家花雞的餐盒當中有附蔥絲！！！跟醬料超級搭，簡直是愛蔥的人有福了～」

3.一樂炸雞 清淡雞、醬蒜雞 試吃時間！

第二家是一樂炸雞，提供了清淡雞、醬蒜雞，清淡雞搭配來自喜馬拉雅的「玫瑰鹽」享用，醬蒜雞則是一樂炸雞的獨家口味，搭配醃漬白蘿蔔美味享用，口味較簡單，讓我們話不多說，直接進入試吃環節！

MYFEEL 各國夥伴評價！

🧂清淡雞

小威：「最像美國的雞肉。」

阿湯：「有點跟我想像中的韓式炸雞不一樣，比較像鹹酥雞。」

Tomoko：「（顧著吃）」

E小編：「鹽巴很好吃。炸皮很酥欸！」

🧄醬蒜雞

小威：「我覺得這是我最喜歡的。」

阿湯：「感覺很下飯。我會想再吃多一個！這個如果在馬來西亞，大家會拿來配飯。」

Tomoko：「我很喜歡配啤酒，很好吃。（K小編翻譯：這很適合配啤酒）」

E小編：「鹽巴很好吃。炸皮很酥欸！醬也很夠味，連盒子底部都是醬汁。」

🍗評分總結

規則：舉⭕代表推薦、舉🔺代表還好、舉❌代表不推薦

🧂清淡雞

2⭕1🔺1❌，愛吃鹽巴的E小編對於阿湯的❌感到震驚

阿湯：「我要平衡一下。」

🧄醬蒜雞

4⭕，獲得全場一致肯定！

K小編碎碎念：「我在場外真的也是偷吃好幾塊。與一樂相見恨晚。」

4.起家雞 原味炸雞、頂級洋釀炸雞 試吃時間

最後一家是大家最熟悉的起家雞，不僅提估了原味炸雞、頂級洋釀炸雞，還有地瓜球、炸年糕等小菜，品項相當豐富，另外，也是今天唯一的帶骨肉選手！

MYFEEL 各國夥伴評價！

🦴原味炸雞

小威：「這個味道我從來沒有吃過，可是我覺得好吃。」

阿湯：「（認真吃）」

Tomoko：「因為加台灣的胡椒鹽，所以變台灣的口味。」

E小編：「起家雞的肉也滿好吃的！炸雞有炸到可以骨肉分離，軟骨也可以吃。」

🔥頂級洋釀炸雞

小威：「（在研究地瓜球）」

阿湯：「目前最接近韓式的炸雞，覺得肉稍微乾一點。」

Tomoko：「應該韓國人也是吃炸雞的時候配啤酒。（K小編翻譯：我想喝酒）」

E小編：「沒有我想像中的辣。」

🍗評分總結

規則：舉⭕代表推薦、舉🔺代表還好、舉❌代表不推薦

🦴原味炸雞

2🔺2❌，因為胡椒讓炸雞過於台式了。

阿湯：「骨頭比前面的多一點。（口味上）我覺得單調了一點。」

E小編：「因為他帶骨啊！我特別要求！」

小威：「如果加上辣醬就可以了。」

🔥頂級洋釀炸雞

4⭕，大家都喜歡！

阿湯：「韓式炸雞還是要有醬。」

E小編：「醬越多越好。」

5.感謝炸雞

謝謝米家花雞、一樂炸雞、起家雞提供各種不同口味的炸雞，讓 MYFEEL 的外國夥伴可以一同享受韓式炸雞，若讀者想要訂購，或是對品牌有興趣，都可以點擊按鈕前往各品牌官網喔！

六、炸雞冷掉怎麼辦？這台來幫你！

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七、結語

這幾間韓式炸雞的連鎖店越來越多，幾乎遍布了北中南，看完介紹是否肚子越來越餓了呢？趕緊手刀衝去離你最近的韓式炸雞吧！另外，也不妨按照小編的推薦來吃看看喔！

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