今天小編要為大家開箱的是「營養大師T-271鋼杯款」，它擁有SUS316不鏽鋼材質杯身，方便清潔、不怕卡髒卡味道。除此之外，還有智能偵測變速，只需要3個按鍵就可以完成各種各樣的料理，並且附贈了專屬的食譜書。究竟這款營養大師T-271鋼杯款調理機有什麼特別之處呢？快和小編一起來看看吧！

文章目錄

「營養大師T-271鋼杯款」基本介紹

今天品味誌要來為大家開箱的是「營養大師 Nutrition Master」所推出的一款超強調理機──「營養大師 T-271 鋼杯款」，首先帶大家看到他的包裝～

鋼杯款的箱子側面會有像下圖一樣的專屬貼標，來跟透明（非不鏽鋼材質）的「T-271 全功能全自動調理機」做出區別。

接著也獻上它的規格給大家參考：

實際打開包裝之後，可以看到這些零件：鋼杯本身、機座、調理棒、蓋子、說明書，還有一本很～特別的專屬食譜書。

接著帶大家看機器本身組裝起來的樣子，這裡很值得一提的是：不管哪個角度放上去都可以輕鬆組裝，和其他調理機需要特別調整安裝角度的設計很不一樣！

不管你是左撇子、右撇子，杯身的安裝都非常簡單，這是因為底下有獨家設計可以自動導位的「六角鋼動離合器」，不只好拿、好放，還可以承受高速、高扭力，高效率調理出你所需要的美味～

這款「營養大師T-271鋼杯款」是用 SUS316 不鏽鋼製成，一體成型不僅方便清洗，也比較不用擔心耗損或是衛生問題，這是和過往許多調理機比起來很不同的選材。接著要給大家看到的是操作介面只有 4 個全包防水按鍵，除了最左邊輔助用的關閉鍵以外，就是標題為介紹到的「3 個按鍵搞定一切」～但是不是真的這麼神奇，就讓小編帶你繼續看下去吧！

最左邊是「Off（關閉）」按鍵，如果在調理過程中想要暫停的話可以使用它；由左到右按鍵接著是──

綠色 Easy 按鍵（30秒）：「簡易、容易」等操作，適合軟、少、易攪打的食材。

藍色 Cool 按鍵（60秒）：「冷食、冰涼、冷飲」，可以攪打乾粉、醬料與調酒。

紅色 Hot 按鍵（120秒）：「熱飲、熱食」調理，可以攪打粥品、糕粿、堅果醬。

接著要帶大家看到的是隨機附贈的食譜書，裡面詳細介紹了這台 T-271 鋼杯款調理機的優點，還有一些調理機、營養相關的小知識。

更重要的是有多達 195 道「乾、濕、冷、冰、熱」都有的參考食譜，除了告訴你建議準備的食材以外，更重要的是裡面都會貼心告訴你應該用哪個按鍵來進行操作；只要按照上面的色標建議來操作，就可以輕鬆完成食譜裡面的料理～參考食譜之後也可以做變化來調理出更多自己家中會做的料理！

T-271鋼杯款特點介紹：刀下擊破、21道擾流柱

緊接著要帶大家來看的是營養大師 T-271 鋼杯款的 2 大特點──「刀下擊破」和「21 道擾流柱」。營養大師特別把刀片高度降低，並且在鋼杯設計了特殊的「擾流柱」（就是各位看到它外觀特有的造型設計），這麼一來可以讓比刀片低的食材都能夠被擊碎，也可以更加節省能源喔！

相較於它牌的調理機、豆漿機會用轉速來提高食材被刀片擊碎的機會，營養大師透過容器鋼杯體與刀片的特殊設計，讓這款調理機可以既節能又能良好攪打食材！

這個影片能夠更看清楚兩者之間的差異喔！（影片是以營養大師透明杯體機種呈現）

不靠轉速、靠「擾流柱」！冰糖變超細緻糖粉

前一段小編提到這個 T-271 鋼杯款可以實現「刀下擊破」，小編想了一下～決定用「冰糖」這個比刀片低的食材來實驗給大家看。

雖然說一般不太會有「把冰糖變成糖粉的需求」，但是這個實驗可以來驗證看看「刀下擊破」的這項特別功能！

這次是使用適合攪打粉類的藍色按鍵來操作。

很快的冰糖就在鋼杯裡面被攪打成超細緻的糖粉了！

倒在黑色的容器上更可以看出成品的細緻程度～是不是真的很令人驚艷呢？

黑芝麻粒變身芝麻醬、芝麻豆漿～營養滿分！

作為一台好的調理機，能夠製作出各種醬料是非常基本且必要的功能，接下來請到黑芝麻粒，讓調理機把黑芝麻粒裡面的香氣、油都打出來，變成無添加的香濃黑芝麻醬！（建議芝麻份量要比圖片示意再更多一些，才可以成功打出芝麻醬喔！）

給大家看看黑芝麻在調理機裡面的樣子～還保留一些剛剛留下來的糖粉，可以讓黑芝麻醬的成品不過度苦澀。（這次是使用食譜書建議的紅色按鍵來調理，搭配攪拌棒使用）

攪打完之後整間辦公室充斥著滿滿的芝麻香！把部分的黑芝麻醬倒出來給大家看～因為小編們在辦公室實測，為了清潔方便、食材不浪費，所以接下來會加入有糖豆漿，做成黑芝麻豆漿分給同事們享用。

把有糖豆漿加進去之後，可以再依個人喜好決定要不要加糖一起打，這回也同樣是用紅色按鍵來調理。

最終打出來的豆漿有點溫溫的～這是 T-271 鋼杯款熱飲調理的效果喔！

有了前面糖粉的案例，這杯黑芝麻豆漿也同樣被攪打得非常細緻，不會有細渣的口感，非常香濃滑順～品友們如果入手這款營養大師 T-271 鋼杯款，也可以當作豆漿機在家裡用蒸過的熟黃豆、黑豆打出香濃的豆漿！也可以協助處理家中的剩食，例如將沒吃完的十穀米打成十穀漿，或是把沒吃完、有點氧化的水果變成清爽的果汁或冰沙😋

「智能偵測變速」保新鮮不融冰：水果冰沙實測！

你會不會好奇為什麼這台調理機沒有常見的「瞬轉」按鍵呢？這是因為它有「全自動智能偵測變速」功能，可以偵測食材的重量，自動偵測應該用什麼樣的轉速來進行調理唷～

所以接下來我們請到了冰塊、鳳梨和芭樂，準備要來打清涼消暑的水果冰沙，體驗製能偵測變速的同時，也可以測試看看 T-271 鋼杯款會不會和其他果汁機、調理機一樣，因為刀片摩擦、機器過熱等問題而把冰塊給融化。

準備了切好的食材和冰塊，就把他們都放進調理機的鋼杯裡面囉，並且參考食譜書的建議，搭配藍色按鍵來使用；這裡要特別說明一下，打冰沙的時候建議按照說明書上先加入水果再把冰塊加進去，並且兩者的比例建議為 1：1。

這回也給大家看看這台營養大師調理機搭配攪拌棒實際使用的樣子，透過攪拌棒的輔助可以讓鋼杯裡面的食材更能夠被完全攪打到唷！

完成囉～大家看照片裡面的水果冰沙，就可以發現這台 T-271 鋼杯款調理機因為有自動智能偵測，不是單純地透過高轉速來攪打食材，所以冰塊並沒有因為過度摩擦而造成大融冰的現象唷！這樣不只可以保留營養，還可以省下不必要的能源消耗～⚡⚡

放上一張同事上班到一半，拿到水果冰沙開心的樣子給大家看🤣

T-271鋼杯款清潔方便嗎？SUS316不鏽鋼超好洗！

最後要帶大家看看這款 T-271 鋼杯款的最大優勢──「SUS316 不鏽鋼材質」～不僅不會有奇怪的異味也不容易卡髒，真的很好沖洗～

圖片裡面拍的是芝麻豆漿打完之後的清洗環節，小編實際清洗的過程當中都沒有用到洗劑，光是沖水就可以洗得非常乾淨囉～除此之外，它的大小設計也很適合小家庭、如果廚房水槽比較小的話，也可以輕鬆洗乾淨！

假如是用它來攪打香椿醬，或是一些比芝麻有更多油脂的食材，也不用擔心用洗劑會殘留有疑慮的物質、或是擔心菜瓜布傷到杯體，是不是很棒🥰👍️

T-271鋼杯款哪裡買？這裡直通賣場！🛒

看完了小編為大家開箱的「營養大師 T-271 鋼杯款」，小編必須老實說，自己真的很喜歡這台調理機，光是 SUS316 不鏽鋼材質、智能偵測變速等功能就非常吸引我了；更不用說外觀的髮絲紋、強大的調理功能，更是讓我愛不釋手呢！

幾次實測下來我對它非常喜歡（真心），恨不得把這台機器就這樣帶回家用🤫，但也必須要跟大家說～假如你正在考慮購買調理機或豆漿機，這台營養大師 T-271 鋼杯款很推薦大家考慮看看喔～

（點擊圖片觀看更多「T-271 鋼杯款全功能全自動調理機」產品細節）

nm營養大師

T-271 鋼杯款全功能全自動調理機

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以上就是小編為大家整理的「營養大師 T-271 鋼杯款調理機開箱文」！喜歡我們的文章，歡迎加入訂閱會員，隨時接收「品味誌」最新資訊！

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