你知道最早的泡麵是大家熟知的「日清」研發的嗎？1958年，創辦人安藤百福研發出雞味泡麵，全世界第一包泡麵就此問世！而安藤百福與台灣其實淵源很深喔～安藤百福出生於嘉義，原名吳百福，是二戰後才歸化為日本籍。日本泡麵多樣的口味和便利性聞名全球，不僅是當地人的日常美食，也是旅客常買的伴手禮之一。

在這篇文章裡，小編會為你介紹10款最受歡迎的日本泡麵推薦品牌，並介紹它們的獨特之處～

文章目錄

日本泡麵推薦1：日清合味道

最經典的日清泡麵合味道就是醬油、咖哩、海鮮這三款了，在日本各大便利商店、超市一定都有見過。不需要撕開調理包，打開即可沖泡，是許多台灣人心中念念不忘的日清泡麵！

日本泡麵推薦2：日清 咚兵衛烏龍麵

烏龍麵也能做成泡麵！？咚兵衛烏龍麵使用香醇的大豆醬油，與鰹魚、昆布的高湯調和，湯頭甘醇。搭配與專門豆腐店相同製法的鬆軟豆皮，吃過的人都讚不絕口，認為是日本最好吃的泡麵呢！

日本泡麵推薦3：日清U.F.O炒麵

以彈牙麵條掛上濃厚香醇的和風醬汁，椰菜及蘿蔔完美配搭，充份展現正宗日本風味。日清U.F.O炒麵有多種口味，光是醬油炒麵就有豬肉白菜濃厚醬汁炒麵、極太豚蒜香醬油炒麵、海鮮鰹魚醬油炒麵。甚至還有鱈魚子風味炒麵、奶油明太子杯麵、檸檬海鮮炒麵、紅酒牛肉風味炒麵等等口味（簡直族繁不及備載），讓人想要每一種口味都買來試試呢！

日本泡麵推薦4：日清 ft. 屯京拉麵

日清與知名拉麵店「屯京拉麵」攜手合作推出這款Q彈的麵條，以豚骨湯頭為基礎，濃郁香醇。讓屯京拉麵店經典的東京豚骨拉麵，以泡麵之姿出現在每個人的家中！

日本泡麵推薦5：明星一平夜店炒麵

明星一平夜店炒麵可說是喜歡日式炒麵的朋友絕對不會錯過的品項，吃起來真的神似店家販賣的口味！再加上美乃滋，完全就是復刻大阪燒！無論是醬油、鹽味、梅子鰹魚、明太子或是芥末，各個口味都有擁護者，也是款讓人想嘗遍每種口味的日本泡麵！

日本泡麵推薦6：Afuri 柚子鹽拉麵

AFURI 拉麵是日本超人氣的拉麵店，以「柚子鹽拉麵」引領風潮，是許多台灣人去日本旅行必吃！而拉麵店推出這款泡麵，將雞油的濃郁、海鮮的鮮甜、柚子的清香，濃縮於此。能夠將這金黃色的湯頭帶著走真是太幸福了！

日本泡麵推薦7：蒙古湯麵中本

蒙古湯麵中本是日本的拉麵連鎖店，以超麻辣口味聞名，每家分店都有限定的拉麵口味。但是這款拉麵可就沒有季節限定之分了，隨時都可以在日本7-11買到，推薦給喜歡吃辣的朋友！

日本泡麵推薦8：一蘭豚骨拉麵

1960年即創立的一蘭拉麵在台灣聲名遠播，就算是現在要吃上一碗一蘭也要排隊等候多時。這時你可以來碗一蘭豚骨泡麵，麵體是非油炸麵，讓你在家吃泡麵就和在店裡吃到的沒兩樣！

日本泡麵推薦9：Maruchan QTTA

東洋水產旗下的MARUCHAN 推出這款杯麵，以豬油油炸麵體，保留麵的濕潤，泡開之後麵條飽滿香味四溢。配料豐富多樣，湯汁濃郁，口味有相當多種﹔醬油、海鮮、味噌、番茄奶油、豬肉泡菜、洋蔥酸奶油，濃郁的湯底和台灣泡麵相當不同，很值得一試喔！

日本泡麵推薦10：Maruchan 正麵

Maruchan正麵的麵體使用的是非油炸麵，吃起來現煮麵條很像，能夠讓人感覺有如在拉麵店吃麵一樣的「臨場感」。現在只需要將熱開水加入碗裡，就能享受這種在拉麵店滑溜的口感啦！

下次到了日本，除了日清合味道之外，這些其他品項的泡麵也都非常推薦啊！先收藏起來絕對不會錯～

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