【2024最新】精選5款烤箱推薦,烤箱用途&分析評價總整理

最後更新時間:2024-03-29

作者:Evian Lin

烤箱讓平凡的食材產生多樣的變化!烘蛋、烤雞、麵包、烤地瓜,連10元吐司撒上起司與番茄醬都能變身為親民版披薩。相信見到這篇文章的你,一定很想知道市面有哪些烤箱值得推薦與選擇,非常幸運,為大家挑選平價又實用的烤箱推薦可是小編的專長~!想要白色烤箱、小烤箱、氣炸烤箱、烘焙烤箱各式各樣嗎,看看小編的分析與評價來收穫吧!




烤箱推薦 | 選購指南教你選 


一、烤箱容量的選擇

烤箱用途種類繁多,需求可能是小家庭或個人用小烤箱,甚至到大容量烘焙烤箱,而烤箱容量該如何抉擇,且看小編分享:


  • 15L以下 

小編通常定義這個類別為小烤箱,適合個人或4~5人小家庭選擇,空間夠大的話連一隻全雞都放得下。小烤箱的外型滿多都做得很有質感跟巧思,有名的像是mosh!電烤箱、BALMUDA The Toaster等等。


  • 15L至35L

接續小烤箱是15L~35L的中型烤箱,適合烤箱使用頻繁、且料理變化多端的家庭煮廚選擇,中型烤箱須要注意機器的體積比較大,廚房記得騰出足夠的空間給烤箱安放喔!


  • 35L以上

烤箱主要為烘焙用途的話,35L以上的烤箱是你絕佳的選擇!大容量烘焙烤箱擁有足夠的空間讓麵包膨脹,放得下數個吐司或蛋糕模具,接近商用的機能,愉快的把家裡變身香噴噴麵包坊!


(想想就令人口水直流🤤)



二、烤箱加熱方式&種類

市面上的烤箱又有區分旋風式烤箱、蒸氣烤箱、氣炸烤箱...,在加熱方面有些許的不同:

  • 旋風式烤箱:搭配電扇對流讓讓熱烘烤更有效率!


  • 氣炸烤箱:如同旋風烤箱透過電扇對流讓讓熱烘烤更有效率,通常具備更多內建菜單功能。



  • 蒸氣烤箱:熱風烘烤搭配水蒸氣,達到更好的外酥內軟效果,不易烘烤過焦或過乾,


小編建議大家選擇烤箱不用拘泥在哪一種類別,氣炸烤箱跟旋風式烤箱一樣好,而在一般烤箱裡放一小杯水也能有蒸氣烤箱的效果,重點還是在廚藝的發揮、烤箱溫度廣、定時能夠長,如果是烘焙用途,建議選擇能達到250度高溫的烤箱喔!




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烤箱推薦一、FURIMORI 12L日式美型電烤箱

FURIMORI 12L日式美型電烤箱 (點擊查看商品介紹)


向各位介紹的首款是小烤箱推薦FURIMORI電烤箱」,如同平時腦海對於烤箱的印象,FURIMORI電烤箱白白淨淨、簡單美型,擁有12L基本小烤箱容量,溫度由旋鈕控制90℃~230℃,最大的特色是能夠自由定時60分鐘,小烤箱也能完成長時間烘焙要求!


建議用途:一般烤吐司料理、或是長時間烘烤甜點、肉類使用🥩


評價分析:耐看白色烤箱外型搭配基本功能是絕對不會出錯的選擇,加上1500元以下的價位來看CP值完全OK!


適合給誰:學生、個人、小家庭通通適用。


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FURIMORI 富力森
12L日式美型電烤箱
$1,480
$1,980






烤箱推薦二、mosh!電烤箱

mosh!電烤箱 (點擊查看商品介紹)


如果你是個外型細節控,肯定會愛這款「mosh!電烤箱」,空間加深讓體積更小巧,白色烤箱點綴木紋手把與基座,烙上mosh!品牌設計小浮雕,視覺與觸感都舒服的剛剛好🤍。而功能上,在溫控方面有以瓦數為單位的4段選擇,定時最高到15分鐘。


建議用途:一般烤吐司料理與麵包加熱🍞


評價分析:容量偏小但質感滿點,不走平價路線,這可是一款擁有「儀式感」的小烤箱推薦!


適合給誰:追求儀式感,過上理想生活的小資族


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mosh!
mosh!電烤箱
$2,190
$2,990






烤箱推薦三、ikiiki 14L智能氣炸烤箱

ikiiki 14L智能氣炸烤箱 (點擊查看商品介紹)


覺得以上烤箱容量都不合你需求?那麼這款能夠烤一隻全雞的「ikiiki氣炸烤箱」或許能讓你滿意~ 14L容量內建16種菜單模式,烤籠、炸籠、轉叉等等7種配件大全配給你,溫度範圍50℃~220℃,上下加熱管可獨立控溫,不管你要專業烘焙、發酵、氣炸、果乾,一機滿足你家庭料理所有渴望!


建議用途:多多善用內建菜單(炸物/海鮮/蔬菜/牛排/魚排...)為三餐加菜,也推薦家庭烘焙使用!🧑‍🍳


評價分析:從沒見過像滾筒洗衣機的烤箱,但功能與配件超全面,實用度超高,料理玩法超級多~~~


適合給誰:料理小白、小家庭、熱愛各式料理烘焙的你!


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ikiiki 伊崎
14L智能氣炸烤箱
$5,980
$8,990







烤箱推薦四、NICONICO掀蓋燒烤式烤箱

NICONICO掀蓋燒烤式烤箱 (點擊查看商品介紹)


這年頭的烤箱,要嘛功能做到極致,要嘛就像「NICONICO掀蓋燒烤式烤箱」實踐多功能合一的精神,不只滿足於幫你烤吐司,還要你在家也能盡興BBQ!NICONICO掀蓋燒烤式烤箱身兼蒸氣烤箱與燒烤盤,溫度高低已經內建但可以控制上下管是否同時加熱,在定時部分最大可調30分鐘,是一款讓料理日常可以更有趣的小烤箱



建議用途:一般烤吐司料理、簡單甜點製作、室內燒烤BBQ


評價分析:外型復古有趣、功能基本多元,很適合揪朋友一起趴體吃吃喝喝。


適合給誰:早餐喜歡烤吐司麵包、假日偶爾想要來點燒烤小酌的美食生活家


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NICONICO
掀蓋燒烤式烤箱
$2,980
$4,980






烤箱推薦五、NICONICO小食曆|掀蓋式火烤兩用爐

NICONICO小食曆|掀蓋式火烤兩用爐 (點擊查看商品介紹)


最後這款烤箱推薦在小編的朋友圈當中超人氣,原因是有了他就抵一個廚房!別看「NICONICO小食曆」平凡的烤箱外觀,只要像日曆一樣攤開之後,隨即變身火烤兩用鍋,煎煮炒炸燉通通能做!像小編這種租屋族真心超需要他!而回歸基本小烤箱功能,小食曆也能完美執行烘烤任務,溫度範圍70℃~230℃,發揮身為蒸氣烤箱的優勢,讓吐司麵包外酥內鬆軟,用出爐香味征服各位吃貨!


建議用途:一般烤吐司料理、日常三餐簡單料理、火烤兩吃🍲


評價分析:突破大眾對於烤箱只能烘烤的想像,製造更多驚喜,說不定是未來的一大趨勢~


適合給誰:做菜空間有限的租屋族、期待烤箱有多功能用途變化的料理達人!


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NICONICO
小食曆|掀蓋式火烤兩用爐
$3,980
$5,280







烤箱推薦 | 總結

經過小編的烤箱推薦跟介紹之後,是否讓你有所收穫呢?希望你會喜歡我所精選的這些烤箱寶貝,如果還了解不夠過癮,接下來也整理了與「烤箱」有關的各種推薦文章,讓品味誌與你一起買好物,追求更好的生活!



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