烤箱讓平凡的食材產生多樣的變化！烘蛋、烤雞、麵包、烤地瓜，連10元吐司撒上起司與番茄醬都能變身為親民版披薩。相信見到這篇文章的你，一定很想知道市面有哪些烤箱值得推薦與選擇，非常幸運，為大家挑選平價又實用的烤箱推薦可是小編的專長~！想要白色烤箱、小烤箱、氣炸烤箱、烘焙烤箱各式各樣嗎，看看小編的分析與評價來收穫吧！

烤箱推薦 | 選購指南教你選 

一、烤箱容量的選擇

烤箱用途種類繁多，需求可能是小家庭或個人用小烤箱，甚至到大容量烘焙烤箱，而烤箱容量該如何抉擇，且看小編分享：

• 15L以下 

小編通常定義這個類別為小烤箱，適合個人或4~5人小家庭選擇，空間夠大的話連一隻全雞都放得下。小烤箱的外型滿多都做得很有質感跟巧思，有名的像是mosh!電烤箱、BALMUDA The Toaster等等。

• 15L至35L

接續小烤箱是15L~35L的中型烤箱，適合烤箱使用頻繁、且料理變化多端的家庭煮廚選擇，中型烤箱須要注意機器的體積比較大，廚房記得騰出足夠的空間給烤箱安放喔！

• 35L以上

烤箱主要為烘焙用途的話，35L以上的烤箱是你絕佳的選擇！大容量烘焙烤箱擁有足夠的空間讓麵包膨脹，放得下數個吐司或蛋糕模具，接近商用的機能，愉快的把家裡變身香噴噴麵包坊！

(想想就令人口水直流🤤)

二、烤箱加熱方式&種類

市面上的烤箱又有區分旋風式烤箱、蒸氣烤箱、氣炸烤箱...，在加熱方面有些許的不同：

• 旋風式烤箱：搭配電扇對流讓讓熱烘烤更有效率！

• 氣炸烤箱：如同旋風烤箱透過電扇對流讓讓熱烘烤更有效率，通常具備更多內建菜單功能。



• 蒸氣烤箱：熱風烘烤搭配水蒸氣，達到更好的外酥內軟效果，不易烘烤過焦或過乾，

小編建議大家選擇烤箱不用拘泥在哪一種類別，氣炸烤箱跟旋風式烤箱一樣好，而在一般烤箱裡放一小杯水也能有蒸氣烤箱的效果，重點還是在廚藝的發揮、烤箱溫度廣、定時能夠長，如果是烘焙用途，建議選擇能達到250度高溫的烤箱喔！

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烤箱推薦一、FURIMORI 12L日式美型電烤箱

FURIMORI 12L日式美型電烤箱 (點擊查看商品介紹)

向各位介紹的首款是小烤箱推薦「FURIMORI電烤箱」，如同平時腦海對於烤箱的印象，FURIMORI電烤箱白白淨淨、簡單美型，擁有12L基本小烤箱容量，溫度由旋鈕控制90℃~230℃，最大的特色是能夠自由定時60分鐘，小烤箱也能完成長時間烘焙要求！

建議用途：一般烤吐司料理、或是長時間烘烤甜點、肉類使用🥩

評價分析：耐看白色烤箱外型搭配基本功能是絕對不會出錯的選擇，加上1500元以下的價位來看CP值完全OK！

適合給誰：學生、個人、小家庭通通適用。

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FURIMORI 富力森

12L日式美型電烤箱

$1,480

$1,980

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烤箱推薦二、mosh!電烤箱

mosh!電烤箱 (點擊查看商品介紹)

如果你是個外型細節控，肯定會愛這款「mosh!電烤箱」，空間加深讓體積更小巧，白色烤箱點綴木紋手把與基座，烙上mosh!品牌設計小浮雕，視覺與觸感都舒服的剛剛好🤍。而功能上，在溫控方面有以瓦數為單位的4段選擇，定時最高到15分鐘。

建議用途：一般烤吐司料理與麵包加熱🍞

評價分析：容量偏小但質感滿點，不走平價路線，這可是一款擁有「儀式感」的小烤箱推薦！

適合給誰：追求儀式感，過上理想生活的小資族

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mosh!

mosh!電烤箱

$2,190

$2,990

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烤箱推薦三、ikiiki 14L智能氣炸烤箱

ikiiki 14L智能氣炸烤箱 (點擊查看商品介紹)

覺得以上烤箱容量都不合你需求？那麼這款能夠烤一隻全雞的「ikiiki氣炸烤箱」或許能讓你滿意~ 14L容量內建16種菜單模式，烤籠、炸籠、轉叉等等7種配件大全配給你，溫度範圍50℃~220℃，上下加熱管可獨立控溫，不管你要專業烘焙、發酵、氣炸、果乾，一機滿足你家庭料理所有渴望！

建議用途：多多善用內建菜單(炸物/海鮮/蔬菜/牛排/魚排...)為三餐加菜，也推薦家庭烘焙使用！🧑‍🍳

評價分析：從沒見過像滾筒洗衣機的烤箱，但功能與配件超全面，實用度超高，料理玩法超級多~~~

適合給誰：料理小白、小家庭、熱愛各式料理烘焙的你！

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ikiiki 伊崎

14L智能氣炸烤箱

$5,980

$8,990

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烤箱推薦四、NICONICO掀蓋燒烤式烤箱

NICONICO掀蓋燒烤式烤箱 (點擊查看商品介紹)

這年頭的烤箱，要嘛功能做到極致，要嘛就像「NICONICO掀蓋燒烤式烤箱」實踐多功能合一的精神，不只滿足於幫你烤吐司，還要你在家也能盡興BBQ！NICONICO掀蓋燒烤式烤箱身兼蒸氣烤箱與燒烤盤，溫度高低已經內建但可以控制上下管是否同時加熱，在定時部分最大可調30分鐘，是一款讓料理日常可以更有趣的小烤箱。

建議用途：一般烤吐司料理、簡單甜點製作、室內燒烤BBQ

評價分析：外型復古有趣、功能基本多元，很適合揪朋友一起趴體吃吃喝喝。

適合給誰：早餐喜歡烤吐司麵包、假日偶爾想要來點燒烤小酌的美食生活家

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NICONICO

掀蓋燒烤式烤箱

$2,980

$4,980

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烤箱推薦五、NICONICO小食曆｜掀蓋式火烤兩用爐

NICONICO小食曆｜掀蓋式火烤兩用爐 (點擊查看商品介紹)

最後這款烤箱推薦在小編的朋友圈當中超人氣，原因是有了他就抵一個廚房！別看「NICONICO小食曆」平凡的烤箱外觀，只要像日曆一樣攤開之後，隨即變身火烤兩用鍋，煎煮炒炸燉通通能做！像小編這種租屋族真心超需要他！而回歸基本小烤箱功能，小食曆也能完美執行烘烤任務，溫度範圍70℃~230℃，發揮身為蒸氣烤箱的優勢，讓吐司麵包外酥內鬆軟，用出爐香味征服各位吃貨！

建議用途：一般烤吐司料理、日常三餐簡單料理、火烤兩吃🍲

評價分析：突破大眾對於烤箱只能烘烤的想像，製造更多驚喜，說不定是未來的一大趨勢~

適合給誰：做菜空間有限的租屋族、期待烤箱有多功能用途變化的料理達人！

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NICONICO

小食曆｜掀蓋式火烤兩用爐

$3,980

$5,280

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烤箱推薦 | 總結

經過小編的烤箱推薦跟介紹之後，是否讓你有所收穫呢？希望你會喜歡我所精選的這些烤箱寶貝，如果還了解不夠過癮，接下來也整理了與「烤箱」有關的各種推薦文章，讓品味誌與你一起買好物，追求更好的生活！

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