買台家用義式咖啡機的想法總在腦中團團打轉，因為這其實不是一件小事。首先，要考慮家中是否有足夠的空間擺放；其次，大家最常討論也最重要的問題是「清潔」。所有類型的咖啡機都需要依賴人工頻繁清潔，義式咖啡機也不例外。

但小編相信，對於即將入手義式濃縮咖啡機的朋友們來說，如果不是已經達到玩家級的品飲者，也正在往這條路上邁進，預算、空間及清潔所需的時間成本應該都已考慮周全。因此，這次品味誌將分享5台兼具美學與實用性的家用義式咖啡機推薦。除了參考PTT上討論的義式咖啡機推薦文章外，也包含了小編私心推薦的經典之最！此外，還會簡單介紹義式、美式和膠囊咖啡機的差異，幫助大家挑選最適合自己的咖啡機。

文章目錄

❗義式、美式、膠囊咖啡機種類好多霧煞煞

首先，許多人可能搞不清楚義式咖啡機和美式咖啡機到底有什麼差別，小編剛踏入咖啡世界時也是如此。

🌟 義式咖啡機：如果習慣品飲濃縮咖啡，或希望一機多用，可以選擇義式咖啡機。

義式咖啡機利用「蒸汽壓力萃取」的方式製作咖啡，因此更能提取咖啡粉中的油脂和風味。多數家用義式咖啡機都配有奶泡機，可以製作出多種花式咖啡，如拿鐵、卡布奇諾等。此外，義式咖啡機通常需要搭配一台優質的電動磨豆機才能發揮最大效益，畢竟咖啡的好喝與否，選豆和磨豆才是其關鍵所在。

🌟 美式咖啡機：相較之下，美式咖啡機操作相對簡單，主要是透過熱水流經咖啡粉來萃取咖啡液，輕鬆製作出一杯美式咖啡。

美式咖啡機還可以依功能進行細分。如果是趕時間的上班族，可以選擇全自動美式咖啡機，內建研磨咖啡豆的功能，一鍵即可完成。而喜歡自己磨豆並享受過程的人，則可以選擇半自動型的滴濾式咖啡機，需另行加入磨好的咖啡粉。

🌟 膠囊咖啡機：自從Nespresso推出後，掀起了一股膠囊咖啡機的熱潮。膠囊咖啡機因其簡便快速，省去等待時間，成為懶人最愛，也適合辦公室和上班族。對咖啡新手來說，膠囊咖啡機操作簡單，能輕鬆煮出品質穩定的好喝咖啡。然而，其通病是膠囊回收問題以及選擇較少的問題。

☕️ 所以，義式咖啡機該怎麼挑！

Tips1：半自動與全自動的義式咖啡機差別

玩家級品飲者對可能對咖啡的風味、口感有所要求或是有自己的偏好，那就適合挑選一台半自動義式咖啡機，可以透過操作者自由控制要使用多少咖啡粉及享受自己進行填粉、壓粉的操作樂趣，同時也會因每個人的技術不同導致咖啡風味而有差異。

而若沒有興趣參與一杯咖啡的生成，僅是想透過義式咖啡機得到多元的咖啡飲品亦或方便性，那將建議購買全自動義式咖啡機。其實廣泛來說，全自動義式咖啡機其實就是在外面我們經常看見的全自動咖啡機，後續品味誌也會特別與品友們分享關於全自動咖啡機不錯的選擇。價格上，半自動咖啡機會比全自動咖啡機來的便宜。

Tips2：查看購買機種電壓

有些品牌在台灣可能不方便購買，或是不少人覺得跨過代理商購買所謂的水貨比較划算。如果品友們的義式咖啡機並非在台灣的正規管道購得，建議下單前記得查看機種使用的電壓是否與國內相同，若與國內不相同可提前購買變壓器。

Tips3：估算容量

義式咖啡機差別有時也可利用一次可沖煮幾杯做判斷，品友在選購時可稍微估算日常中，一次約需要沖煮幾杯咖啡，再對應需求選擇適合的義式咖啡機或者家用義式咖啡機。不過這邊要注意的是，容量越大的義式咖啡機與體積是成正比的，因此也須適當考慮家中是否有足夠空間擺放。

Tips4：清潔與維護

文章一開始便提到了購買義式咖啡機最重要的是，絕對不能省去繁複的機台清潔與維護的過程。因此，選購的同時應注意機台清潔的難易度，這也是影響購買意願的一大要點。

義式咖啡機若沒有進行徹底的清潔，可能會造成不同咖啡粉之間的風味互相影響，或者是管線卡滿奶垢產生衛生疑慮。因此，機台部件可否拆卸、拆裝過程的難易度都是需注意的小細節。另外，選購的義式咖啡機是否支援送修、及零件更換購買等服務亦是相當重要的一環。

Tips5：附加功能

當初小編踏進咖啡坑時也曾查過義式咖啡機介紹及義式咖啡機差別，發現隨著科技變化，家用義式咖啡機功能的多樣化逐漸往懶人福音靠攏了。（當然清理的基本功還是逃不了啊～）如常聽到的預約功能（雖然有人說跟洗衣機的預約功能一樣不實用XD）、自動奶泡、悶煮功能及自動斷電等，全看個人是否需要這些額外功能。

義式咖啡機推薦｜PHILIPS Saeco 半自動義式咖啡機 （EMS5110）

由飛利浦 PHILIPS 旗下義式咖啡機品牌 Saeco 推出的 PHILIPS Saeco 半自動義式咖啡機（EMS5110），配置了 40 秒極速加熱系統，加上精準的溫控技術，操作起來也非常簡單，還保留了正統的義式工藝。除此之外，它配有可視壓力表，讓你能清楚掌握萃取壓力，輕鬆打造屬於自己的獨特咖啡風味。使用的是頂級的義大利 ULKA 水泵，能穩定萃取出如慕斯般細緻的金黃色 crema！無論你是喜歡用傳統咖啡粉沖泡，還是偏好使用咖啡包，這台咖啡機都能完美滿足你的需求～

而PHILIPS Saeco 半自動義式咖啡機（EMS5110）可沖煮的飲品有：義式濃縮咖啡、義式雙倍濃縮咖啡、拿鐵、卡布奇諾及焦糖瑪奇朵。

☑️可沖煮杯數：可自由選擇單杯或雙杯

☑️適合租屋族、小家庭、夫妻、情侶

PHILIPS Saeco 半自動義式咖啡機 (EMS5110)｜一杯帶你啡回義式經典

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義式咖啡機推薦｜CHEFBORN韓國天廚 ESTO多功能半自動義式咖啡機

有在物色家用義式咖啡機的品友應該多少都知道韓國熱銷爆款🔥ESTO多功能半自動義式咖啡機，帶點消光霧面的黑色機身與簡單內斂的外型，完全符合美型家電的標準！功能上，ESTO多功能半自動義式咖啡機最吸引人的無疑是它結合美式、濃縮及膠囊3 in 1的便利性，卻不用萬元即可入手，榮登本篇義式咖啡機的CP值之冠。

雖說價格不到萬元，但ESTO多功能半自動義式咖啡機的品質可沒在馬虎的！採用20Bar高壓萃取再搭配義大利頂級ULKA水泵使供水穩定，成為煮出一杯香濃咖啡的秘訣。除此之外，ESTO多功能半自動義式咖啡機搭載蒸氣奶泡系統，拿鐵拉花瞬間不成問題，滿足在家當起咖啡師的私心。

☑️可沖煮杯數：可自由選擇單杯或雙杯也可以設定同時萃取兩杯SHOTS

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義式咖啡機推薦｜SMEG 半自動義式咖啡機

義大利美型家電品牌SMEG，這...應該不用多說了吧XD 即便是SMEG半自動義式咖啡機依然扎實的發揮品牌美學底蘊，機身設計運用50年代義式復古美學，時空瞬間來到南歐，生活儀式感的建立就是這麼簡單，在家也能是你的咖啡廳！

SMEG半自動義式咖啡機擁有不佔空間的精巧機身，卻可以帶給你最實用的功能。一天中的任何時刻，它能夠滿足你所有的任性要求，無論是expresso、Latte、美式咖啡、卡布奇諾、摩卡或來點簡單的熱牛奶、巧克力，對SMEG半自動義式咖啡機來說都不是問題！

SMEG半自動義式咖啡機透過15 Bar高壓蒸汽穿透咖啡粉，提煉出濃醇的Crema（咖啡脂），SMEG半自動咖啡機昇華了expresso，完整呈現咖啡應有的層次與風味；還搭載30秒內完成預熱的功能，精準掌控溫度。此外，全機部件好拆好清洗，質感與實用兼備，每道細節都兼顧人性。

☑️可沖煮杯數：可自由選擇單杯或雙杯

☑️多種馬卡龍色系選項，找到屬於你的義式美學

☑️適合租屋族、小家庭、夫妻、情侶

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義式咖啡機推薦｜Furimori半自動義式奶泡咖啡機

無論是鍾情於咖啡、奶泡，亦或是鍾情於咖啡香儀式感，請放心交給Furimori半自動義式奶泡咖啡機～作為一款五千元價位的家用咖啡機推薦款，是咖啡初心者、剛出社會的新鮮人最務實的選擇！

Furimori半自動義式奶泡咖啡機與其他義式咖啡機最大差別，在於它擁有自動奶泡裝置，一杯現沖拿鐵與卡布奇諾只要一個指頭按下按鍵，機器就會自動調配奶泡、牛奶與濃縮的比例，不須另外人工打奶泡，很適合忙碌的都市上班族在早晨快速來上一杯。

Furimori半自動義式奶泡咖啡機省下了製作奶泡的時間與心力，更不怕遇到奶泡失敗的機會，對咖啡新手最推薦！

☑️可沖煮杯數：可自由選擇單杯或雙杯

☑️適合租屋族、小家庭、夫妻、情侶

☑️自動奶泡裝置

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義式咖啡機推薦｜La Marzocco Linea Mini

好！如果有跟小編同樣是個咖啡廳仔的品友，對La Marzocco這個義大利品牌（沒錯又是義大利）應該不陌生，不少咖啡廳使用的都是La Marzocco的商用義式咖啡機。

這台La Marzocco Linea Mini就是小編私心的最愛，但它也確實是許多咖啡迷們心目中的夢想義式咖啡機品牌，擁有「咖啡機界的勞斯萊斯」稱號。

原是商業義式咖啡機起家甚至一度成為星巴克使用的機器，而後推出家用義式咖啡機－Linea Mini且有多色選擇，在2019、2020年及2021年皆有推出限量版的特殊色，不論擺在家中哪一位置它都能成為焦點。

而La Marzocco Linea Mini 這個經典的義式咖啡機品牌承襲自1927年以來的傳統，本能的撐起咖啡迷們的肯定，依然具有性能耐用可靠的優點與不變地穩定咖啡品質，深受玩家喜愛。

讓人驚艷的是，La Marzocco並沒有流於歷史名號，依然於傳統中求創新。而且Linea Mini是有搭載專屬APP的，可藉由APP設置讀秒時間及調整咖啡機參數，這點對使用者是非常貼心及方便的。

☑️存在感夠高擺在哪都不是問題

☑️一次可滴漏兩杯

☑️口袋要有「厚度」

☑️具保值性，二手不易掉價

義式咖啡機推薦總結

只能說要下手義式咖啡機、家用義式咖啡機推薦款之前，千萬要三思，畢竟機器需要勤勞清潔這點可能就讓不少人卻步，更別說那些買了使用一陣子後淪為裝飾的悲傷故事！在確定可以進行勤勞清潔後，就是開心挑選功能及品牌的快樂時間了，可依據文中所提及的義式咖啡機推薦及義式咖啡機差別做判斷，選擇自己適合的唷～～

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