【2025 最新】9 款電火鍋 / 火烤兩用鍋推薦，過節團圓！吃貨必備！

發布時間：2024-01-04

最後更新時間：2024-12-30

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「要吃火鍋、還是吃燒肉？」每次與親朋好友聚會，「吃什麼」是一個很重要的命題，疫情不適合在外用餐的情況下，在家備好料理鍋煮食成為另一個首選，E小編這次為大家準備9款電火鍋推薦，包含熱門的BRUNO、KINYO 多功能料理鍋等電火鍋品項，樣樣都是身兼火烤兩用鍋的好東西，精選推薦不容錯過！

文章目錄

一、電火鍋選購要點

選購電火鍋之前，一起來看看有哪些要點，是購買前需要注意的！

1. 容量

選購電火鍋之前，一定要先決定好容量大小！若平常只有煮1~3人份的料理，鍋子容量可以選擇1~2公升；若是3~4人以上的小家庭或大家庭，可以選擇3~5公升，或甚至5公升以上大容量，才足夠煮出一家大小都能吃飽滿足的份量喔！

2. 功能

相信許多人想入手一台電火鍋/料理鍋就是看上他多功能的特點，一機包辦「煎」、「煮」、「炒」、「蒸」等等料理方式，不過E小編提醒大家每一款鍋具適合的料理方式不同，並非每一款都適合拿來炸物或蒸東西，選購前可要注意產品的說明喔！

3. 外型

現代人買家電怎麼能不注重外型呢？E小編瀏覽各大賣場的電火鍋，有偏陽春的外型、也有超級美的外型，當然每一款的功能都各有特色，所以除了在功能面上考慮，也別忘了一定要選自己覺得最好看的款式喔！

4. 清潔

如果你像E小編一樣吃完飯最討厭洗碗😌，那麼一定要選擇最好清洗的電火鍋呀！機體與內鍋可以分離是一定要的，內鍋最好還要是有不沾的功能，不僅清潔方便、使用壽命也長，更不怕清潔時機體進水故障~

5. 耗電功率

電火鍋的耗電功率很高，若使用不慎會有跳電的危險，因此不建議接著延長線使用，選購時一定要顧慮家中是否有合適的料理空間、並且位置離獨立插座不遠，選購商品時也要考慮到電線的長短喔！

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二、9款電火鍋/火烤兩用鍋推薦

1.推薦 | NICONICO小食曆掀蓋式火烤兩用爐

NICONICO小食曆掀蓋式火烤兩用爐 (點擊查看商品介紹)

綽號「小食曆」的NICONICO掀蓋式火烤兩用爐是身兼「蒸氣烤箱」、「電烤盤」與「電火鍋」的一款多功能家電，雖然是烤箱的外型、但可是具備超實用電烤盤功能的呦！只要有這一機就不擔心廚房的擁擠，煎炒煮烤通通整合再一起，滿足日常料理各項所需，也很適合聚會圍在一起火烤兩吃，一邊是烤盤在烤肉、一邊是深鍋在煮麻辣鍋，誰能比你懂生活~！

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開箱文請參考：

【開箱】最文青的火烤兩用鍋「小食曆」！NICONICO掀蓋式火烤兩用爐評價與一日三餐示範

2.推薦 | Anqueen安晴多功能料理鍋

Anqueen安晴多功能料理鍋 (點擊查看商品介紹)

Anqueen 多功能料理鍋！顏值好看、價格親民又合理，小編覺得這是今年最值得入手的多功能電火鍋推薦，深鍋、平面烤盤、章魚燒烤盤、蒸架大全配，其他電烤盤需要加購的品項Anqueen多功能料理鍋直接送給你，簡直太划算！不管是缺電火鍋、缺電烤盤、缺章魚燒機還是廚房缺工具，都值得擁有一台擺廚房創造各式各樣的歐依細料理！

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3.推薦 | 荷蘭公主多功能陶瓷料理鍋

荷蘭公主多功能陶瓷料理鍋 (點擊查看商品介紹)

緊接著介紹電火鍋推薦是這款荷蘭公主多功能陶瓷料理鍋，外型是這5款電火鍋之中最有特色的一款，價格大約2,500~3,000之間，除了最基本的多功能料理、更主打能夠製作起司鍋與巧克力鍋，吃膩了台灣火鍋偶爾想來點西洋口味一定要嘗試看看，而且這款多功能陶瓷料理鍋還附有瑞士叉和瑞士環等等專屬配件，不用另外加購可是超級佛心。除此之外，料理鍋若不加熱煮食，也可以和下方木頭底座分離，讓火鍋單獨上桌喔！

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4.推薦 | Bruno 多功能電烤盤

Bruno多功能電烤盤 (點擊查看商品介紹)

E小編帶來的第一款電火鍋推薦是Bruno多功能電烤盤，你沒有看錯，電烤盤也是一款電火鍋！只要替換烤盤配件，Bruno多功能電烤盤不只能烤肉煎食材，更可以煮火鍋、蒸料理、煎章魚燒，一機多用不管新手或高手都適合，在清潔上也相當方便喔！不過最吸睛的地方當然是它的外型，既時尚又可愛還有多種顏色可以選擇，價格大約3,000~4,000之間，想要打造質感餐桌一定不能沒有他！

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5.推薦 | 象印鴛鴦鐵板萬用鍋

吃火鍋怎能只選擇一種湯底，當然要選半鍋麻辣、半鍋清湯的鴛鴦鍋才過癮，就像電火鍋推薦的這款「象印鴛鴦鐵板萬用鍋」擁有最特別的鴛鴦鍋鍋體，可以同時享受兩種湯底滿足不同喜好，更換成烤盤還能輕鬆在家燒烤、或煎、煮、炒出各式各樣的料理，而且內鍋烤盤採用鈦陶瓷塗層防沾又好清洗，雖然外型是陽春了點，但喜愛鴛鴦鍋的你一定不能錯過這麼特別的電火鍋，價格大約3,500~4,500之間。

6.推薦 | KINYO 多功能料理鍋

接下來要介紹的這款是KINYO 多功能料理鍋，乍看之下雖然小小的，但他的容量可是有3.8公升之多，一個人使用綽綽有餘、小家庭使用剛剛好，價格方面也相當有優勢，大約1,500~2,000之間就能入手，在功能上E小編覺得這款多功能料理鍋最特別的是主打可以「油炸」，另外就是透明的上蓋方便掌握料理狀況，適合拿來燉或燜煮食材，CP值很高的這款KINYO 多功能料理鍋推薦給想要一台料理鍋一機多用的你~

7.推薦 | Future UniversalPot 滿漢電火鍋

說到市面上最具價格優勢的電火鍋，一定不能不提到這款滿漢電火鍋，相比其他一、兩千元起跳的電火鍋/料理鍋，滿漢電火鍋不到千元就能入手，對精打細算的小資族來說很有魅力。這款電火鍋採用麥飯石不沾鍋清洗方便，鍋蓋還有可站立的貼心設計，內鍋與機體沒有分離設計所以是分離式電源，全黑的外型看起來非常陽剛有個性，適合追求高CP與功能性的你。

8.推薦 | TATUNG大同 4公升火烤兩用電火鍋

來自大家最熟悉的大同，除了電鍋之外，電火鍋也是相當好用！擁有機械式開關，操作簡單，不再需要煩惱繁瑣的按鈕。三段火力設定，無論是需要高溫快炒、中火燉煮還是低火保溫，都能輕鬆應對。雙重溫控系統確保食材維持最佳狀態，完美烹調每一道菜。不沾塗層烤盤讓您輕鬆處理各種食材，而304不鏽綱湯鍋則保證無需擔心生鏽問題。無論是烹飪新手還是大廚，都能滿足您的需要，簡化烹飪體驗，為美食之旅帶來便捷和樂趣。

9.推薦 | ikiiki伊崎陶瓷蒸煮電火鍋

ikiiki伊崎陶瓷蒸煮電火鍋不僅支持煮飯、煮粥、煮湯等基本烹飪功能，還可以蒸、煮、煎，實現多功能合一。無論您想要蒸熟美味的海鮮、煮出口感完美的糯米飯，或者煎一道香脆的煎餃，這款產品都能一機搞定！更令人驚喜的是，附帶304不鏽鋼蒸籠，可以方便地分層蒸煮不同食材，同時保持它們的原汁原味。這種多層次的烹飪方式能創造出更多口味和食材的組合，為菜餚增色不少。