隨著健康飲食的潮流,不少人會家中自製果乾、肉乾當作零嘴,甚至幫親愛的毛孩自製寵物零食 diy,因此會添購果乾機在家中方便使用。針對有產品需求的品友,品味誌為你精選了5款外型好看的乾果機推薦,除了實用、更揮別食物乾燥機的陽春外觀,有興趣的你趕緊看下去吧!
文章目錄
1. 一般家用的乾果機容量從三層、四層到九層、十層都有,越大容量的乾果機價格越高、體積與重量也越大,依品友們的需求下去做選購就行囉!
2. 乾果機的功能在選購時非常值得留意,每樣食材適合的乾燥溫度不同、乾燥食材所需的時間也至少8小時跑不掉,因此建議果乾機一定要有溫控、定時、過熱自動斷電的設定,除了達到最佳的自製果乾與肉乾品質,還能保障使用上的安全喔!
3. 乾果機大致上可分為兩種類型,像蒸籠一樣的垂直風扇乾果機、以及像烤箱一樣的後置風扇乾果機,從下圖的比較中就能略知一二,像烤箱一樣的乾果機在食物乾燥表現較好,通常也容量都比較大、更常見於專業使用。
自製果乾:水果類的食材烘乾建議在55度到60度之間,也可依自己喜愛的口感設定在40度的更低溫來保留濃縮多汁的口感,或是更高溫的烘乾讓自製果乾更酥脆。
自製肉乾:烘肉乾時溫度一定要超過70度,並且確保肉乾的中心都有熟成,才不會有食物中毒的疑慮喔!
寵物零食 diy:自製寵物零食 diy省錢划算、也更衛生安全,可以選擇毛孩最愛的海鮮或肉類進行烘乾,而最簡單的食譜就是將雞胸肉切片打薄,再照著自製肉乾的做法,就是毛孩最愛的天然零食囉!
第一款乾果機推薦是食物乾燥機中最知名的品牌AROMA,這款果乾機有四層的容量,官網價格2,790元,機體外殼雙層防燙,透視的拉門可以清楚檢視食材乾燥程度,面對含水量多的食材能連續 24 小時烘乾,功能上還搭載自動冷卻技術讓乾燥完畢的食物迅速降溫、避免回潮。
這款AROMA四層溫控乾果機的控溫與定時旋鈕設計在上方,在使用上更直觀。機體外型小巧優美、純白圓潤,一定能增添廚房質感,成為生活上的好幫手。
這款RECOLTE乾果機應當是最好看的一個款式了,超級日系的優美質感,精緻小巧不占家裡的空間,非常適合租屋族或單身族群使用。四層空間共4.2L的容量,也非常適合小家庭,濃縮各樣食材的香甜,運用在各種料理上。
這款乾果機在機體底部有非常貼心的集屑盤,讓自製果乾的樂趣因為好清洗的果乾機而更上一層。網路售價大約4000元左右,附有36道精緻食譜,有甜點、有乾燥蔬菜、還有寵物零食 diy,推薦給喜歡嘗試各種料理的你,RECOLTE乾果機一定是你非常喜愛的廚房小玩具。
乾果機推薦的第三款是NESCO食物乾燥機,網路售價4980元,千萬別懷疑,這款方正的神祕物體就是果乾機沒錯。雖然沒有時間控制功能,但是溫度控制的部分從35度到71度共高達7種,還可選購托盤,增疊到兩倍的8層超大容量。
方形的設計相較圓形多增加了40%的空間,頂部的風扇設計讓食物乾燥效率高、效果更好,只不過缺點就是食材乾燥時無法看到內部情況,加上沒有定時功能,食材乾燥情況就更難掌握。NESCO乾果機推薦給大容量需求者,不過新手就不建議使用了。
第四款乾果機推薦是imarflex的5層大乾果機,擁有典型的蒸籠型果乾機外觀。不過從頭到底的直線型圓柱卻不讓人覺得整體老氣。溫度部分可調整,從35度到70度共七個段位可選擇,但是也沒有定時功能的部分。
這款5層大乾果機在官網的售價為1390元,是非常平價便宜的選項,和上一款NESCO食物乾燥機相較起來功能相似,但是這款的透明托盤可以看到食材乾燥的狀況,在使用上的安心程度也會增加不少,如果你的預算不高、又想擁有一台果乾機來自製果乾或寵物零食 diy,那麼這個款式一定會非常適合你。
黑色外型的小家電在近年蔚為風潮,最後一款乾果機推薦是Dennys的10層不鏽鋼乾果機,黑色的外殼在不鏽鋼乾果機中非常獨樹一格,在廣大的白色外型乾果機中非常具有個性與特色,網路價格大約是5,280元左右。
這款乾果機在功能部份非常誘人,採用液晶觸控顯示面板,利用微電腦進行溫控與定時,可一鍵切換高溫快乾與低溫慢烘,還能選擇在食材烘乾完畢後自動保溫。特殊外觀、十層大容量加上超強的功能性非常具有CP值,推薦給超喜歡自製果乾、肉乾、香菇乾、茶葉乾等等各式各樣乾燥食材的你,或是擁有多隻毛小孩,喜歡在家製作寵物零食 diy,讓毛孩也能吃的安心的你!
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以上的乾果機推薦在此結束,5款在容量、外型、甚至是價錢都有很大的不同,不過都是食物乾燥機界中數一數二好看的!希望你能選購到最適合自己的產品使用!
最後再給品友們一個小建議,如果想要自製果乾或寵物零食 diy,又覺得果乾機的功能不多樣又占空間,其實氣炸烤箱也是一個選擇喔!
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