你愛喝茶嗎?市面上的茶種多樣,具有養生功效的菊花茶也是許多人熟悉的茶種之一,不過菊花茶功效多,有些關於菊花茶禁忌也必須留意,該如何選擇市面上的菊花茶?菊花茶怎麼煮才能好喝健康呢?今天我們要分享關於菊花功效的基本知識,並精選5款菊花茶給有需要的你。
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菊花茶種類多元,市面上常見的菊花顏色以白菊花和黃菊花為主,若以菊花種類區別則有杭菊花、胎菊花、貢菊花、毫菊花、滁菊花、野菊花等,每一種菊花各自有不同的菊花功效。
以常見的杭菊花、胎菊花和貢菊花3種菊花為例,菊花茶功效為:
杭菊花的菊花花朵較大,分為杭白菊和杭黃菊,杭菊花肉質較肥厚,味道甘醇,杭菊花茶功效能夠治肝火、喉嚨腫痛和明目,適合長期看電腦的上班族或重度3C使用者。
杭白菊花尚未完全張開的時候所採收下來的菊花稱為胎菊花,胎菊花茶是品質較好的菊花種類,色澤金黃、具有獨特的濃郁香氣,菊花數量較稀少,也相對其他菊花更為珍貴。
胎菊花茶功效為改善上火,例如口腔潰瘍、長痘痘、舌苔厚重等火氣旺盛的症狀都適合飲用胎菊花茶。
貢菊花在古代是進獻給皇帝的貢品,因而得名。貢菊花茶含有維生素A,功效以清肝、明目為主,也有人搭配枸杞泡成枸杞菊花茶,增進護眼功效。
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雖然菊花有諸多好處,但菊花性寒,菊花茶禁忌畏冷和體質虛寒的人過度飲用,另外懷孕、女性月經期間、腎功能有問題者也不建議過度飲用菊花茶,須根據個人體質和身體健康情況斟酌飲用菊花茶。
菊花茶怎麼泡?其實很簡單,只要把水煮開,並將乾菊花放進去煮即可,而且可以依照自己的喜好調製菊花茶,例如加入枸杞、蜂蜜和決明子,除了菊花功效,還能帶來不同的菊花茶功效,以下這些各式菊花茶功效禁忌,提供給大家參考:
菊花枸杞茶功效:枸杞菊花茶功效有護眼、降血脂血糖、防止動脈硬化。
菊花枸杞茶禁忌:脾胃虛寒者、感冒發熱者不建議飲用菊花枸杞茶。
蜂蜜菊花茶功效:促進胃酸分泌、清熱解毒和改善燥熱體質。
蜂蜜菊花茶禁忌:不宜使用超過70度的熱水沖泡,會導致蜂蜜的營養物質被破壞。
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決明子菊花茶功效:紓解壓力、退火通便。
決明子菊花茶禁忌:脾胃虛寒者、患有糖尿病或血糖偏高者,以及孕婦或腹瀉困擾者不適合飲用。
對菊花和菊花茶功效有初步認識以後,接著我們要來分享菊花茶的選購要點,讓你可以依據個人需求挑選適合的菊花茶。
選購市面上的菊花茶品牌時,除了留意包裝盒上關於成分、產地的標示,也要檢查菊花茶是否有SGS無農藥殘留的認證標章,才能喝到好的菊花茶功效,也能喝得健康。
圖片來源:SGS食品檢驗台灣檢驗科技股份有限公司
市售菊花茶不僅有調製好的茶包和罐裝的乾燥菊花,另外也有即飲的瓶裝菊花茶和鋁箔包菊花茶可以選擇,滿足不同使用者的需求。
參考完以上的菊花茶選購要點後,我們要來介紹5款兼具菊花茶功效和口碑的品牌,來看看有沒有適合你的菊花茶吧!
此款烏龍菊花茶是曼寧專業團隊和台灣在地小農聯手推出的菊花茶,以苗栗銅鑼鄉的杭菊花,搭配南投民間鄉的四季烏龍茶,每4公斤的新鮮杭菊花只能烘焙成600公克的乾燥菊花,在清新的菊花茶香氣中增添烏龍茶的底蘊。
使外,曼寧烏龍菊花茶的透明三角立體茶包,是採用日本食品級無毒耐高溫的PLA環保材質所製成的菊花茶環保茶包,且通過SGS檢驗合格,讓你杯中的菊花茶喝得健康又安心。
菊花茶價格:450元(40入/袋)
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翰方御品的枸杞菊花茶是經由專業中醫團隊研發,主打天然漢方、零咖啡因,菊花茶成分包含菊花、枸杞、決明子和紅棗等多種漢方營養素,100%採用全天然中藥材製作,藥材和劑量經黃金比例調配,菊花茶茶包重量有11公克,是市面上其他菊花茶茶包3至5公克的2倍,而且獨立式包裝輕巧好攜帶,菊花茶功效和飲用方便性面面俱到。
菊花茶價格:590元(10包/盒)
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里仁菊花茶使用無農藥殘留的菊花原料,以杭白菊花為基底調配,熬煮過程全程監控,讓原汁精華保留其中。里仁菊花茶採用後段殺菌,不添加防腐劑、安定劑、甜味劑、人工色素和香料,可以常溫保存,瓶裝設計可以隨身攜帶、立即飲用。
菊花茶價格:25元/瓶,24瓶/箱
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森康生技銅鑼菊花茶嚴選台灣銅鑼鄉的杭白菊花原料,不但經農委會輔導農民做吉園圃認證,菊花茶也經中興大學農產品檢驗所檢驗合格和營養師團隊把關。
此外,此款菊花茶包裝則採用散裝式的大包裝袋,可以保留杭白菊花的完整性,可以自行取用適量的菊花數量,無論是沖泡菊花茶或製作菊花茶凍都很方便,適合在家自行調配。
菊花茶價格:859元/包(100公克)
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統一集團推出的原味本舖蜂蜜菊花茶,主打厚工實作、清涼降火氣的好喝古早味,選用一年一收的杭白菊,並添加枸杞抽出液,要說是蜂蜜枸杞菊花茶也不為過,此款蜂蜜菊花茶採用鋁箔包設計,可常溫存放,也可冷藏保存,而且攜帶方便,加上通路廣泛,到哪幾乎都可以買到蜂蜜菊花茶,是隨時隨地想喝菊花茶降火氣的好選擇。
菊花茶價格:360元/24入
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愛喝菊花茶的人相當多,而市面上的菊花茶品牌不僅多元,菊花茶功效也不盡相同,希望我們這篇菊花茶文章的菊花茶功效說明和菊花茶相關推薦,能幫助你評估自身是否適合飲用菊花茶,並挑選出自己喜歡的菊花茶喔!
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